Letní Pétnaty

Teplé letní dny se již neúprosně blíží a každý asi hledá nějakou formu osvěžení - my Vám proto jednu přinášíme. Pétnaty jsou dle nás tou nejlepší volbou.

A co to pétnat vlastně je? Zkratka pro pétillant naturel – přirozeně šumivé víno vyrobené nejstarší známou metodou: víno se stáčí do lahve ještě v průběhu první fermentace, která pak doběhne přirozeně za vzniku jemných bublin. Žádná přidaná chemie, žádná druhá fermentace – jen hrozny, kvasinky a čas. Výsledkem jsou vína živá, svěží, často trochu zakalená a vždy nepředvídatelná a osvěžující.

Připravili jsme pro vás selekci vín napříč styly i původem – od lehkých a ovocných až po komplexnější vína se silným charakterem. Zastoupeny jsou zejména české a moravské špičky naturální scény, které se pétnatům věnují již mnoho let.

K vínu bude samozřejmě patřit i doprovodné občerstvení – sýry, uzeniny, olivy a další dobré věci od našich dodavatelů, jak jste u nás zvyklí.

Ochutnávaná vína:

1. Porta Bohemica – Ryó
2. Dürnberg – Veltlínské Zelené
3. Bidule – Pét-Nat
4. Myšince a Vrance – Burgunion
5. Oulehla – Pét-Nat
6. Myšince a Vrance – Moonpetal
7. Tomáš Režný – Pink Lady
8. Koráb – Orange on Leaves

Kdy: pondělí [datum], od 18:00 hod. Kde: Winehub Mánesovka, U Kanálky 6, Praha 2 Vstupné: 590 Kč (včetně občerstvení)

Těšíme se na vás! Winehub

‍