Piemonte vs. Toskánsko

Výběr vín ze dvou významných vinařských regionů Itálie: Piemontu a Toskánska.

Datum konaní:

13.10.2025 18:20

AKCE JIŽ PROBĚHLA

Společnost Víno pro vás dováží víno již od roku 2005. Převážnou část nabídky tvoří vína z Itálie, která svojí pestrostí odrůd a stylů nabízí téměř nekonečnou nabídku vín. V rámci Itálie se zaměřili na vína z prestižní oblasti Piemont, který se stal pro organizátory akce srdeční záležitostí. Snaží se také vybírat zajímavá vína z dalších regionů Itálie – v současné chvíli mají partnerská vinařství ve 13 italských regionech (z celkem 20). Partneři jsou převážně malá rodinná vinařství, jejichž vína splňují náročná kritéria na vysokou kvalitu produkovaných vín a současně si drží autentický charakter vytvářený generacemi předků. Produkce těchto vinařství je omezena co do množství lahví, ale nikoliv co do množství chuťových zážitků, které jejich vína nabízí. Cílem je nabídnout zákazníkům kvalitní a chuťově zajímavá vína.

Společně účastníci ochutnají výběr vín ze dvou významných vinařských regionů Itálie: Piemontu a Toskánska. Důležitých nikoliv z hlediska objemu produkce (každý asi ‘jen’ okolo 2.5 miliónu hektolitrů ročně), ale kvality – v Piemontu je 19 oblastí povýšených na úroveň DOCG, v Toskánsku 11 oblastí na úrovni DOCG (dohromady 30 z celkem 78 DOCG pro celou Itálii). Zásadní rozdíl je v odrůdové skladbě: Piemont se vyznačuje výraznou odrůdovou pestrostí, zatímco v Toskánsku vládne v červených vínech jediná odrůda – Sangiovese (z 11 DOCG jich 9 je postaveno na této odrůdě). Během ochutnávky budou účastníci moci porovnat oba přístupy – z Piemontu ochutnají vína z odrůdy Barbera, Dolcetto, Nebbiolo a Ruché a naproti tomu z Toskánska pouze vína založená na odrůdě Sangiovese: